1 brócolis americano
1 batata
1/2 l de caldo de carne
1 xícara de leite
1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho
curry a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o brócolis e a batata.
- Bata-os no liquidificador.
- Em uma panela coloque o creme de brócolis e batata. Adicione o caldo de carne. Deixe ferver.
- Dissolva o amido de milho no leite e coloque-o na panela,em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Acrescente o curry e desligue o fogo.
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